BIANCO KAPLJA 2005

BIANCO KAPLJA

IGT VENEZIA GIULIA

Selekcija botritiziranih grozdov

Sorte: Chardonnay, Sauvignonasse, Malvazija
Tip zemlje: Opoka Lapor/Peščenjak
Nadmorska višina: 110 m.n.v.
Lega vinogradov: jugozahod
Donos na hektar: 20 q/Ha
Izbor iz sledečih vinogradov: Gradiščuta od 1991

Pridelava vina:
Vretje se prične v kontaktu z jagodnimi kožicami in pečkami v velikih hrastovih sodih. Po 60 – 90 dneh maceracije vino miruje preostala 6 let v sodih nato 4 let v steklenici.

V steklenici prisotne usedline ohranijo vino živo in ga ščitijo.
Priporočamo strežbo vina pri temperaturi 15°C.

    (Policy e Privacy)

    Scroll to top